ELABORACIÓN DE COMPOST EN CASA

Te enseñamos a elaborar el compost en casa. El compost es la transformación de la materia orgánica (como restos orgánicos de cocina y jardín) hasta obtener un producto final que funciona como abono natural para nuestras plantas. Este resultado final nos sirve para mejorar la estructura del suelo, facilitar el crecimiento de las plantas y evitar el crecimiento de malas hierbas.

¿CÓMO REALIZAR COMPOST EN CASA?

Animate a hacer compost en casa en casa con esta guía muy sencilla.

• Paso 1: Alista tus materiales Una olla compostera o caja de madera preferible de 70 x 70 x 70 cm con ventilación Papel periódico (si se requiere forrar las cajas) o si no, colocar en contacto directo con la tierra Tijeras para trozar los restos orgánicos Una horquilla para ablandar y girar (voltear) Una regadera Opcional: aditivos para mejorar el proceso como lombrices.
• Paso 2: Coloca los residuos adecuados Los materiales orgánicos los podemos clasificar en dos tipos: Materiales ricos en hidratos de carbono: hojarasca (ramas y hojas secas), restos de poda, aserrín, paja, papel y cartón Materiales ricos en nitrógeno: restos de frutas y verduras, cáscaras de huevo, restos de café y bolsitas de té Para mantener una relación adecuada y equilibrada de estos materiales, es recomendable que por 1 porción de nitrógeno se agreguen 3 de carbono. No te olvides de triturarlos antes de colocarlos y de tapar la compostera con papel. DATO: Si vives en departamento o no tienes donde poner la compostera en contacto con la tierra, introduce, en la base de tu recipiente, alrededor de 3 cm de tierra fértil antes de colocar los materiales.
• Paso 3: Controla la humedad y el oxígeno de tu compost Mantenlo húmedo, riégalo si es necesario Remuévelo cada 2 semanas Cada vez que introduces tus desechos, debes mezclarlos con el material antiguo, hojas o paja. Si tomas el material con tu mano y lo aprietas, este se debe amoldar Si se derrama: está muy seco, incorpora material húmedo Si gotea mucho: está muy mojado por lo que debes colocar más material seco Evita: Pescado, carne y huesos. Restos de comidas preparadas (como pastas, sopas, salsas, etc.) Grandes cantidades de pan, copos de cereales. Grandes cantidades de tomates podridos Desechos de mascotas Grasas y aceites
• Paso 4: Utiliza el compost Estará listo cuando ya no reconoces los materiales que introdujiste (de 2 a 4 meses) Separa el material fino del grueso: el material más grueso (huesos de fruta, entre otros) se vuelve a poner en el compostero con una pala, aplica el compost a macetas y/o jardines.

SEGREGACIÓN EN CASA

En el Perú se generan alrededor de 20.000 toneladas de residuos sólidos al día y aunque solo se recicla el 1.9%, de acuerdo a cifras del Ministerio del Ambiente, el 76% tienen el potencial de ser valorizados y reciclados. Ante este panorama, les brindamos consejos para una adecuada segregación de residuos en casa:

• Paso 1. Arma un punto limpio en la cocina para almacenar temporalmente los residuos sólidos reciclables.
• Paso 2. En el punto limpio, incluye repositorios independientes para separar los residuos por tipo de material y así ayudar a los recicladores. Esta acción es sencilla y facilita mucho la clasificación, para ahorrar espacio, con un solo cubo con separadores es suficiente. Coloca en bolsas separadas lo que se recicla como papel, cartón, vidrio, metal y plástico.
• Paso 3. Evita mezclar servilletas, papel higiénico o papeles con restos de aceite o alimentos.
• Paso 4. Vacía, limpia y seca los envases y recipientes que hayas separado. Recuerda reutilizar el agua que hayas usado para lavar los platos para enjuagar los envases.
• Paso 5. Si tienes alguna duda sobre si determinados plásticos se pueden reciclar, no olvides que estos contienen información útil en sus etiquetas y/o envases que indican si son reciclables o no.
• Paso 6. Reutiliza los envases de vidrio. Estos se pueden aprovechar en casa para otros usos como recipientes para guardar arroz, menestras, cereales, café, condimentos o hasta como macetitas.
• Paso 7. Promueve el hábito de la separación de residuos en casa. Para ello puedes añadir colores a los repositorios para facilitar el juego en los niños y explicarle que con ello se consigue que el metal, vidrio o plástico no acaben en la naturaleza y no perjudiquen a los animales.