En marco de las celebraciones de Semana Santa la Municipalidad Provincial de Puno mediante la Subgerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública en coordinación con el Organismo Nacional Pesquera (SANIPES) y la Fiscalía de Prevención del Delito, el día de hoy realizó una inspección sanitaria a puestos de venta de pescados en el Mercado Laykakota, Mercado Unión y Dignidad y Mercado Central de la ciudad.

Ismael Mendoza Cama, especialista de alimentos de la Gerencia de Medio Ambiente, señaló que en esta ocasión se verificó las óptimas condiciones y calidad del producto, higiene de los materiales con los que se expenden los pescados, medidas de bioseguridad e indumentaria adecuada, con el objetivo de garantizar las óptimas condiciones del expendio de pescados a la población.

Asimismo informó que en algunos puestos de venta se incautó utensilios como cuchillo con mango de madera, tablas de picar de madera y en un puesto de venta se encontró un aproximado de tres kilos de  pescado en mal estado, razón por la cual se procedió al decomiso y al levantamiento de actas de sanción.

Finalmente, mencionó que se continuará con las fiscalizaciones y recomendó a los comerciantes a vender productos hidrobiológicos en buenas condiciones y cumplan con las normas sanitarias.