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MPP GARANTIZA EL CONSUMO SALUDABLE DE CARNES EN CENTROS DE ABASTOS

A fin de garantizar productos saludables, siempre en defensa del consumidor

La Municipalidad Provincial de Puno a través de la Subgerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública y la Subgerencia de Actividades Económicas, en coordinación con la Red de Salud Puno, SENASA y Policía Nacional del Perú, realizaron la fiscalización sanitaria en las secciones de carnes rojas y blancas del Mercado Unión y dignidad y Jr. Los Incas, a fin de garantizar productos saludables, siempre en defensa del consumidor. 

Al respecto, Erica Marilia Flores Tito, Médico Veterinario Zootecnista y responsable del Área de Zoonosis, señaló que se encontró productos vencidos, utensilios en malas condiciones, carnes en estado de descomposición, con olores nauseabundos, por ello el personal especializado hizo el decomiso.

Además informó, que los comerciantes tienen que contar necesariamente con carnet de sanidad y sus indumentarias respectivas para expender sus productos. Asimismo, recomendó a la población, fijarse en la fecha de vencimiento de los productos que compran.


Finalmente, sostuvo que de forma inopinada continuarán con la intervención en los centros de abasto de la ciudad de Puno, con la presencia de la Fiscalía y SENASA, a fin de verificar si los puestos incurren en las faltas.

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