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MUNICIPALIDAD DE PUNO FISCALIZA PUESTOS DE CARNE EN EL MERCADO BELLAVISTA

 

 

Con la finalidad de velar por la salud de la población, la Subgerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública de la Municipalidad Provincial de Puno realizó una inspección sanitaria a los puestos de venta de carnes en el mercado Bellavista.

Con el objetivo de garantizar la venta de productos saludables, en el lugar los fiscalizadores sanitarios verificaron las condiciones sanitarias, carnet de sanidad, la óptima limpieza de los utensilios empleados y el cumplimiento de la indumentaria adecuada, evidenciando que la mayoría de puestos cumplía con estas normativas sanitarias.

Ismael Mendoza Ccama, especialista de alimentos de la Gerencia de Medio Ambiente, informó que en dicha inspección se encontró 05 unidades de aceites vencidos, razón por la cual se procedió al decomiso mediante el levantamiento de acta de sanción, de acuerdo a la Ordenanza Municipal N°084.

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