La Subgerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública de la Municipalidad de Puno, realizó una inspección sanitaria a los puestos de pescados, lácteos y abarrotes del mercado Unión y Dignidad, a fin de garantizar la salud de los consumidores.

Ismael Mendoza Ccama, especialista de alimentos de la Gerencia de Medio Ambiente manifestó que se visitaron alrededor de 20 puestos de venta, en donde se fiscalizó y calificó para la certificación de 100 puestos saludables, con el objetivo de promover la mejora de los estándares de calidad de los mercados.

Informó también que en la inspección se pudo constatar que algunos de los comerciantes no cumplían con la indumentaria adecuada, ni las condiciones higiénicas, además señaló que en los puestos de lácteos se encontró yogures y panetones vencidos, razón por la cual se procedió al levantamiento de actas sancionadoras.

Finalmente, exhortó a los comerciantes de los centros de abastos de la ciudad, cuiden minuciosamente la limpieza al momento de manipular los alimentos, para de esa manera garantizar la salud de la población y evitar enfermedades.