MUNICIPALIDAD DE PUNO OTORGÓ 100 CERTIFICADOS DE PUESTOS SALUDABLES A COMERCIANTES DE LOS PRINCIPALES MERCADOS DE LA CIUDAD
La Municipalidad Provincial de Puno a través de la Subgerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública, en una ceremonia realizada en el Parque Ciudad de los Niños, hizo la entrega de 100 “Certificados de Puestos Saludables de alimentos agropecuarios primarios y piensos”, a los comerciantes de los puestos de venta saludables en los principales mercados de la ciudad: Mercado Central, Unión y dignidad, Laykakota y San Francisco.
Dicha actividad fue presidida por el regidor de la Municipalidad de Puno, Rogelio Pacompia Paucar y el Gerente Municipal Renzo Condori Gutiérrez, quienes felicitaron a los comerciantes e hicieron la entrega correspondiente de resoluciones, mandiles y letreros luminosos de certificación de los puestos saludables.
Al respecto Carolina Amaro, responsable de la mencionada subgerencia, señaló que se certificó a los puestos de venta que cumplieron con las capacitaciones y especificaciones técnicas de buenas prácticas de manipulación de alimentos, además demostraron ofrecer condiciones higiénicas, seguras y amigables en las evaluaciones realizadas por los fiscalizadores.
En ese contexto, precisó que con esta actividad se busca motivar y premiar a los comerciantes a realizar prácticas saludables de forma permanente y preservar la salud de la población puneña.
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