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Operativo inopinado a restaurantes de puerto muelle por Semana Santa

La Municipalidad Provincial de Puno a través de la Sub Gerencia de Actividades Económicas en coordinación con la Sub Gerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública, Sub Gerencia de Defensa Civil, llevaron a cabo un operativo en horas de la mañana del día de ayer 07 de abril del presente año en la Av. Titikaka - Puerto Muelle, a los restaurantes turísticos.

El personal de fiscalización intervino a los establecimientos comerciales verificando que cuenten con la licencia de funcionamiento y autorización para publicidad, así mismo exhortaron y orientaron a los comerciantes a que puedan tramitar la licencia de funcionamiento en las instalaciones de la Municipalidad.

Por su lado la Sub Gerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública continuó examinando las condiciones de higiene, limpieza y salubridad del proceso de preparación de los alimentos, indumentaria de los cocineros, fecha de vencimiento de los productos que expendían para el consumo de la población.

DATO: La Sub Gerencia de Defensa Civil, verificó que cuenten con ISTE vigente y las condiciones de seguridad respectivas.

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