Los padres de los niños y niñas del C.G Candelaria Herrera Rinconada ahora podrán preparar alimentos sanos, y que fortalezcan la salud de sus hijos y los protejan de la anemia; tras participar de la sesión de socialización con familias usuarias, que tiene por propósito contribuir en la mejora del desarrollo infantil temprano, actividad organizada por el Programa Articulado Nutricional (PAN) de la Municipalidad Provincial de Puno que esta vez trabajó en articulación con el Programa Nacional Cuna Más.

Como parte de la actividad el personal realizó las sesiones demostrativas, dónde se dio a conocer principalmente la preparación de charqui de sangrecita, enseñando a los padres de familia las diferentes alternativas de elaboración de este alimento, enfocándose también en las emociones de los niños y niñas.

Finalmente, la coordinadora del PAN, Lic. Lizbet López Montes de Oca, señaló que con esta acción se espera reforzar las acciones de prevención y atención oportuna de la anemia infantil en la provincia de Puno. “Estamos trabajando de la mano con Cuna Más en el marco de la Estrategia de Gestión Territorial Primero la Infancia, esperamos promover el consumo de alimentos ricos en hierro así disminuiremos los índices de anemia en la provincia”, señaló.

Dato. Los expositores o los que realizaron la sesión demostrativa fueron la Lic. Lizbeth Paredes Cutipa y el Tec. Enf. Mario Quenta Velazco, también participó la jefa de la Unidad Territorial de Puno del Programa Nacional Cuna Más, Julieta Amanqui Zea.