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Con gran acogida puneña se desarrolló el Festival regional del pan tradicional

Con ansias de degustar los tradicionales panes de la región, la población puneña asistió al “Festival Regional del Pan Tradicional”. Este magno evento organizado por la Municipalidad Provincial de Puno mediante la Sub Gerencia de Turismo y Comercio Exterior y con el apoyo de diferentes instituciones, contó con la participación de más de 50 panaderos de las provincias de Azángaro, Carabaya, Chucuito, Huancané, Lampa, Melgar, Moho, Sandía, Yunguyo y Puno, los cuales ofertaron variedades de panes a base de granos andinos y demás productos naturales.

En la inauguración estuvo presente el regidor Lic. Henry Flores Villasante que indicó que esta actividad hace posible que la población deguste los panes artesanales de cada localidad de la región. “Vemos que, si hay una muy buena convocatoria, este evento nos permite también conocer nuestra cultura y reconocer a nuestros panaderos que de generación en generación nos deleitan con estos panes”, refirió.

Asimismo, la responsable de la Sub Gerencia de Turismo y Comercio Exterior, Lic. Briseida Daysi Pauro Pino, manifestó que el objetivo de esta actividad es que sea institucionalizada, a fin de contribuir con la reactivación turística y económica de la región Puno. “Tenemos panaderos de toda la región y sus distritos que hoy se hicieron presentes con la finalidad de revalorar el pan”, subrayó.

Al respecto la regidora Lic. Maria Rodriguez Espezua explicó que también esta actividad contribuirá al turismo gastronómico, ya que estos panes se convertirán en un atractivo para los visitantes. ”A través de este producto se pueda dinamizar y diversificar la oferta turística en la región de Puno”, indicó.

Igualmente, el primer regidor, Dr. Salvador Hancco Aguilar, felicitó el desempeño de esta iniciativa esperando que se proyecte a nivel nacional, asimismo el concejal Lic. Lizardo Rojas Bustinza, manifestó que con estas actividades se fortalece nuestras riquezas culturales.

Dato. En la actividad también estuvo presente la directora de la Dirección Desconcentrada de Cultura, Arq. Yenny Zapana Manrique y el alcalde de Lampa, Heraclides Ojeda Huarilloclla.

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