A puertas de celebrar la parada universitaria de la Universidad Nacional del Altiplano, y con el fin de garantizar la venta de alimentos en óptimas condiciones a los comensales, la Municipalidad Provincial de Puno a través de la Gerencia de Medio Ambiente, Saneamiento y Servicios, la Sub Gerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública en coordinación con la Sub Gerencia de Defensa Civil y Gestión de Riesgo de Desastres fiscalizaron de manera inopinada las pollerías ubicadas en la Av. Floral.

En ese sentido, primeramente, la especialista ambiental realizó la verificación de la adecuación de chimeneas, actividad que se desarrolla de acuerdo a la norma 060 y la Ordenanza Municipal N° 198-2008, en donde indica que los establecimientos deben cumplir como mínimo los tres metros de altura.

Por su parte el personal de la Sub Gerencia de Defensa Civil realizó la verificación de extintores, luces de emergencia y certificado ITSE, igualmente los especialistas de la Sub Gerencia de Actividades Económicas realizó la verificación de licencias de funcionamiento.