Con el objetivo de salvaguardar la salud pública y ante la proximidad de la Festividad Virgen de la Candelaria, la Gerencia de Medio Ambiente, Saneamiento y Servicios de la Municipalidad Provincial de Puno intensifica los trabajos de fiscalización en establecimientos comerciales. En esta oportunidad, se realizaron inspecciones en heladerías ubicadas en el centro de la ciudad.

La intervención estuvo a cargo de la Subgerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública, en cumplimiento de lo establecido en la Resolución Ministerial Nº 822-2018-MINSA. Durante las inspecciones, se detectaron deficiencias en algunos locales, como la presencia de productos alimenticios vencidos y utensilios de cocina en mal estado, los cuales fueron decomisados de inmediato y posteriormente eliminados según las normativas vigentes.

Asimismo, se impusieron las sanciones administrativas correspondientes a los propietarios de los locales infractores y se emitieron recomendaciones para que corrijan las observaciones identificadas y cumplan con los estándares de salubridad.

Estas acciones buscan prevenir posibles intoxicaciones alimentarias, especialmente en una temporada en la que se espera una alta afluencia de turistas en la ciudad. La Municipalidad Provincial de Puno exhorta a los propietarios de establecimientos comerciales a respetar las normativas sanitarias vigentes, evitando así sanciones que puedan perjudicar el desarrollo de sus actividades económicas.