La Municipalidad Provincial de Puno, a través de la Gerencia de Medio Ambiente Saneamiento y Servicios en un trabajo coordinado con la Fiscalía en Prevención de Delitos, la mañana de hoy realizaron un operativo inopinado a establecimientos comerciales ambulatorios que expendían comidas y bebidas en el recorrido del Festival Universitario 2024.

Estos trabajos de fiscalización liderado por la Sub Gerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública se realizaron con la finalidad de velar por la salubridad del consumidor en donde especialistas verificaron el registro sanitario, fecha de vencimiento y rotulado de los productos que expenden los comerciantes, así como la limpieza, inocuidad en el manejo de alimentos de todas las comerciantes que expendían alimentos por alrededores de la UNA Puno y el recorrido del pasacalle de esta actividad folclórica.

Cabe mencionar que se registró gran cantidad de bebidas vencidas en varios establecimientos de expendio ambulatorio, los mismos que fueron desechados por los fiscalizadores a fin de garantizar la salud pública, asimismo se exhorto a los comerciantes a tener cuidado con los productos que expenden bajo el cumplimiento del Decreto Legislativo N°1062 que aprueba la ley de inocuidad de alimentos.

Con este operativo, la Municipalidad Provincial de Puno busca garantizar el orden y el control del comercio ambulatorio de la ciudad, promoviendo un ambiente seguro y adecuado para los ciudadanos y visitantes.